Le plateau repas est conçu pour rapprocher les chefs-d’œuvre des services de la restauration de la clientèle. Le concept a le vent en poupe dans plusieurs villes françaises y compris la capitale, Paris. Selon les estimations de l’institut d’études et d’analyse économique Xerfi, la commande des plateaux repas devrait connaître une hausse moyenne de 6 % par an. Si le plateau repas est ainsi de plus en plus préféré, c’est certainement parce qu’il comporte des avantages indéniables. On en parle dans ce billet.
Le plateau repas, une tendance qui fait gagner du temps
L’une des raisons incontestables qui témoignent de la praticité du plateau repas est que cela fait gagner énormément de temps. Le fait d’aller au réfectoire ou à un restaurant et attendre son tour pour lancer sa commande, déguster et se retourner est une opération chronophage. Cela peut coûter entre 35 minutes et 2 heures. La livraison de plateau repas permet de pallier à deux contraintes de temps : la contrainte du déplacement et celle de la commande.
Le plateau repas, une solution pour manger qualité et équilibré
Dans les mégalopoles comme Paris, beaucoup de salariés ont recours au sandwich, à la pizza ou autres aliments de la pâtisserie. Et ce, au détriment de la ration nécessitée par l’organisme surtout quand on est au boulot. Le plateau repas paris est le secret de se faire servir une nourriture chaude ou fraîche selon ses besoins et pour manger équilibré.
Le plateau repas, un secret pour le renforcement de la convivialité en milieu professionnel
Si le portage du repas en entreprise grâce au plateau est une industrie en plein boom , c’est aussi parce qu’il contribue au renforcement de la convivialité entre salariés et employeur. Susceptible d’être commandé en nombre suffisant, le plateau repas peut être partagé en toute situation. Il peut s’agir d’une réunion, d’une séance de formation, d’un séminaire ou encore d’un déjeuner d’affaires. Le plateau repas amène ainsi tout le monde à partager un repas dans la convivialité. Son effet sur le renforcement de l’esprit d’équipe et de la cohésion au sein de l’entreprise est sans équivoque.
Le plateau repas, un choix économique
Généralement, le déplacement dans un restaurant pour faire appel aux services des traiteurs revient plus cher que le recours au plateau repas. En effet, éliminant les déplacements, le plateau repas est moins coûteux. À Paris, cela est accessible, pour des formules standard et complètes, à partir de 10 euros environ.
